Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapTepsi böreği tarifi için; maydanozları ince ince kıy
Lor peyniri ve maydonozu bir kapta karıştır ve iç harcını hazırla
Sütü, yumurta akını, sıvıyağı ve tereyağını bir tencerece hafif ısıtarak sosu hazırla
Fırın tepsisini yağla ve üzerine 1 tane yufkayı açarak ser
Hazırladığın sostan yufkanın üzerine sür
Bir yufkayı parçalara ayır ve tepsiye ser
Parçalayıp koyduğun yufkanın üzerine hazırladığın iç harçtan koy
Peynirli katlara sos dökme
Üzerine yufka ser ve hazırladığın sostan tekrar sür
Bir kat daha yufka ser
Peynirli harçtan tekrar serp
Üzerine bir kat yufka ser
Hazırlanan sostan sür
Üzerine bir kat yufka daha ser
Son peynirli kat için peynirleri serp ve üzerine kalan yufkayı ser
Tepsinin kenarlarından sarkan yufkaları üzerine kapat, kalan sosun tamamı böreğin üzerine gezdir ve her yerinin ıslanmasını sağla
En son üzerine yumurta sarısını sürerek, böreği dilimle
Sonrasında 170-180 derece önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişir
Tepsi böreği servise hazır
Afiyet olsun
Tepsi Böreği'nin 1 Porsiyonunda 375 kcal bulunmaktadır. Tepsi Böreği'nin 150 gramı 40.40 gram karbonhidrat, 9.17 gram protein, 7.42 gram yağ, 0.04 gram lif içermektedir.
Tepsi Böreği kaç kalori?