332 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (277 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
332 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (277 gr)332 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (277 gr)
6 Kişilik
50 dk
15 dk6 Kişilik50 dk15 dkDağılmayan fellah köfte tarifini sizinle paylaşıyoruz!
İrmik ve ince bulguru bir kaba alın ve üzerine 1,5 su bardağı kaynar su ilave edip 10-15 dk dinlenmeye bırakın
Bu sırada sosu için d omatesleri rendeleyip, sarımsakları kıyın
Sıvı yağda sarımsakları 1-2 dakika kavurup domatesler suyunu çekene kadar pişirin
Tuz ekleyin ve sosu soğumaya bırakın
Şişen irmik ve bulgur karışımına un, yumurta, salça,tuz ilave edin ve yoğurun
Elde ettiğiniz hamurdan fındıktan biraz büyük parçalar alın ve yuvarlak yaparak tam ortasına serçe parmağınızın ucuyla bastırın
Hazırladığınız köfteleri kaynayan suya ilave edin ve pişmeye bırakın
Köfteler su üzerine çıktığında kevgirle alın ve hazırladığınız domates sosu ile karıştırın
Üzerine yoğurt ve kıyılmış maydanoz ekleyin
Fellah köftesi servise hazır
Afiyet olsun
Fellah Köftesi 'in 1 Porsiyonunda 332 kcal bulunmaktadır. Fellah Köftesi 'in 277 gramı 17,33 gram karbonhidrat, 3,75 gram protein, 4,00 gram yağ, 1,85 gram lif içermektedir.
Fellah Köftesi kaç kalori?
0.0