Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapTatlının şerbeti için tencerede 2 su bardağı şeker ve 2 su bardağı suyu karıştırın
Karışım kaynayana dek kısık ateşte pişirin
Kaynadığında limon suyunu ekleyin, kıvam aldığında ocaktan alarak soğumaya bırakın
Muhallebi için tencerede yumurta sarısı, 5 su bardağı süt, nişasta un, 1 su bardağı şeker, limon kabuğu ve vanilini karıştırın
Kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin
Muhallebi kıvam aldığında ocaktan alın ve soğumaya bırakın
Baklavalık yufkaların her birini borcam büyüklüğünde kesin
Borcamı yağlayın, 3 adet baklavalık yufkayı yerleştirin
Yufkanın üzerine eritilmiş tereyağını sürün
Her 3 katta bir tereyağı sürerek 21 yufkayı tamamlayın
21
Yufkanın üzerine tereyağı sürmeden muhallebiyi yayın
Muhallebinin üzerine tekrar 3 katta bir tereyağı sürerek 21 yufka yerleştirin
En üst kata kalan yağı sürüp böreği dilim dilim kesin
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35 dakika pişirin
Fırından çıkan böreğin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine soğuyan şerbeti dökün
Şerbeti yeterince çektiğinde kestiğiniz dilimlerden servis yapabilirsiniz
Afiyet olsun!
Laz Böreği'nin 1 Porsiyonunda 449 kcal bulunmaktadır. Laz Böreği'nin 215 gramı 32.31 gram karbonhidrat, 2.88 gram protein, 7.86 gram yağ, 0.35 gram lif içermektedir.
Laz Böreği kaç kalori?