Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapBıldırcın yumurtalı köfte tarifi için; öncelikle bıldırcın yumurtalarını haşla ve kabuklarını soyup bir tabakta beklet
Köfte yapmak için dana kıymayı, ekmek içini, 1 adet yumurtayı 10 eşit parçaya ayır
Hamurların ortalarını aç ve haşlanmış bıldırcın yumurtalarını koyarak köfte biçimi ver
Yağlanmış fırın tepsisine dizdikten sonra köftelerin üzerine tek tek hafif ısıttığın tereyağ ını dök ve 200 derecede ısıtılmış fırında üzerileri kızarana dek pişir
Bir tavada sıvıyağ ile unu kavur ve üzerine rendelenmiş domates ve doğranmış sarımsakları ilave et
Domatesler pişince tuz, şeker ve karabiber ilave ederek kaynat
Bıldırcın yumurtalı köfte yemeğini servis ederken köftelerin üzerine sosu dök
Bıldırcın yumurtalı köfte servise hazır
Afiyet olsun
Bıldırcın Yumurtalı Köfte'nin 1 Porsiyonunda 400 kcal bulunmaktadır. Bıldırcın Yumurtalı Köfte'nin 280 gramı 5.92 gram karbonhidrat, 9.11 gram protein, 8.97 gram yağ, 0.63 gram lif içermektedir.
Bıldırcın Yumurtalı Köfte kaç kalori?