Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapGüveç tarifi için; sebzeleri yıkayın
Patates ve soğanı soyup, yıkayın
Domatesin ikisini, patates ve soğanları, dört parçaya bölün
Biberlerin sap ve çekirdeklerini ayırın
Biber, patlıcan, fasulye ve kabağı 2 santimetre uzunluğunda doğrayın
Eti güvecin dibine yayın
Üzerine, doğranmış sebzeleri ve ayıklanmış bamyaları yerleştirin
Sarımsakları, sebzelerin üzerine serpin
Kalan domatesi, yarım santimetre kalınlığında halka şeklinde doğrayıp, karışımın üzerine yerleştirin
Salçayı, 2 su bardağı su ile ezerek sebzelerin üzerine dökün
Maydanoz yapraklarını, karabiber ve tuzu serpip, üzerini yağ geçirmez kağıtla kapatın
Önceden ısıtılmış 180-200 derecelik fırında 1
5 saat kadar pişirin
Sıcak olarak servis yapın
Afiyet olsun
Güveç'in 1 Porsiyonunda 148 kcal bulunmaktadır. Güveç'in 250 gramı 3.63 gram karbonhidrat, 6.71 gram protein, 1.87 gram yağ, 1.83 gram lif içermektedir.
Güveç kaç kalori?