352 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (170 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
352 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (170 gr)352 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (170 gr)
9 Kişilik
40 dk
10 dk9 Kişilik40 dk10 dkİçli köfte tarifi için; soğanları iri rendeleyerek yağla birlikte bir tencereye koyun
Biraz kavurduktan sonra kıymayı da tencereye koyarak, kıymanın rengi dönene kadar pişirin
Tuz ve karabiberi ve dövülmüş cevizi ilave ederek karıştırın
Soğumaya bırakın
Diğer tarafta, derince bir kaba bulguru koyun
Tuz, salça ve 2 sb sıcak suyu ilave ederek, demlendirin
Bulgur sıcakken, irmik ve unu ilave edip, iyice karıştırın
Bulgurlu karışım ılınınca, yumurtayı da ilave edip iyice yoğurun
Yoğurduğunuz karışımdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp, parmağınızla içini oyarak, hazırladığınız kıymalı içten koyun ve kapatın
Bu şekilde hazırladığınız köfteleri kaynamakta olan tuzlu suya atarak 10 dakika kadar haşlayın, sıcakken servis yapın
Afiyet olsun
İrmikli İçli Köfte'nin 1 Porsiyonunda 352 kcal bulunmaktadır. İrmikli İçli Köfte'nin 170 gramı 26,30 gram karbonhidrat, 8,64 gram protein, 9,24 gram yağ, 3,30 gram lif içermektedir.
İrmikli İçli Köfte kaç kalori?
0.0