Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapKıymalı börek tarifi için önce soğanları küp küp doğrayın
Doğradığınız soğanları az yağda kavurun
Soğanlara kıymayıda ilave ederek kavurmaya devam edin
Son olarak iç harcına baharatlarıda ekleyerek karıştırın
Başka bir kapta süt, yağ ve 2 yumurtayı ve 1 yumurta akını iyice çırpın
Bu karşımı geniş bir yüzeyde açtığınız yufkanın üzerine 1/4'ünü sürün
Diğer yufkayıda bu yufkanın üzerine koyduktan sonra karışımın1/4'ünü daha sürün
Yufkaları bıçak yardımı ile 8 parçaya bölün
Her bir üçgenin geniş tarafına kıymalı böreğiniz için hazırladığınız iç harcını ilave ederek sigara böreği gibi sararak fırın tepsisine dizin
Diğer iki yufkayıda aynı şekilde hazırlayınız
Ayırdığınız yumurta sarısını böreklerin üzerine sürerek 200 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriniz
Kıymalı böreğiniz afiyet olsun
:)
Kıymalı Börek'in 1 Porsiyonunda 248 kcal bulunmaktadır. Kıymalı Börek'in 100 gramı 28.83 gram karbonhidrat, 9.20 gram protein, 10.39 gram yağ, 1.76 gram lif içermektedir.
Kıymalı Börek kaç kalori?