Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapKıymalı enginar tarifi için; temizlenmiş enginarları limonlu suda haşlayın
Yemeklik doğradığınız soğanı sıvı yağda biraz çevirin
Kıymayı ekleyerek, rengi değişip suyunu çekinceye kadar pişirin
Haşladığınız enginarları bir fırın kabına alın ve pişen kıymayı enginarların ortasına doldurun
Üzerlerine domates ve biber dilimlerini yerleştirin
Yemeklik doğradığınız diğer soğanı, küp şeklinde doğradığınız patates ve havucu, 2-3 su bardağı suda haşlayın
Bezelyeleri, tuz ve karabiberi de ilave edip, sebzeleri, haşladığınız su ile birlikte fırın kabına, enginarların etrafına yerleştirin
Fırında 15-20 dakika pişirip, dereotu ile süsleyin, sıcak olarak servis yapın
Afiyet olsun
Kıymalı-Patatesli Enginar'ın 1 Porsiyonunda 167 kcal bulunmaktadır. Kıymalı-Patatesli Enginar'ın 255 gramı 5.94 gram karbonhidrat, 3.66 gram protein, 2.74 gram yağ, 3.64 gram lif içermektedir.
Kıymalı-Patatesli Enginar kaç kalori?