Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapLebeniye çorbası tarifi için; nohut ve buğdayları ıslat
Daha sonra bir süre haşla
Haşlanmış olan nohut ve buğdayları tencereye koyup suyuda ekleyip kaynatın
Nohut ve buğday kaynarken başka bir kapta kıymayı, tuzu ve karabiberi yoğurup nohut büyüklüğünde köfteler hazırla ve suda haşla
Haşlanan köfteleri nohut ve buğday kaynatılan tencereye ekle
Terbiyesi için bir kapta süzme yoğurdu, yumurtayı ve unu karıştır, üzerine çorbadan bir kepçe alıp ılıtıp yeniden bu karışım çorbaya ilave et ve sürekli karıştır
Sos için küçük bir tavada zeytinyağını ısıt ve üzerine yemeklik doğranmış soğanı ilave edip pembeleşinceye kadar kavur
Kavrulduktan sonra üzerine kuru nane ekle ve karıştır
Pişmiş olan çorbanın üzerine sosu döküp servis et
Lebeniye çorbası servise hazır
Afiyet olsun
Lebeniye Çorbası'nın 1 Porsiyonunda 311 kcal bulunmaktadır. Lebeniye Çorbası'nın 310 gramı 10.25 gram karbonhidrat, 5.43 gram protein, 4.15 gram yağ, 2.03 gram lif içermektedir.
Lebeniye Çorbası kaç kalori?