Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapBademi kaynar suda 1-2 dakika kaynatıp kabuklarını soyun
Bir kaseye küçük doğranmış kuru kayısıyı koyun
Üzerine badem, antepfıstığı, kuruüzüm ve küçük kesilmiş kuru meyve parçalarını ilave edip kenara alın
Diğer taraftan margarini geniş bir kaba alın
Üzerine pudraşekerini ilave edip telle 10 dakika hızlı hızlı çırpın
Yumurtaların akını ve sarısını ayırın
Pudraşekerli margarine yumurta sarılarını birer birer ilave edin
Yumurta aklarını ayrı bir yerde pürüzsüz olana kadar çırpın ve harca ekleyin
Un ve kabartma tozunu ilave edin
Beklettiğiniz meyveleri ekleyip karıştırın
Hamuru yağlanmış ve unlanmış dikdörtgen bir kalıba dökün
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında içini çekene kadar (hamura bir kürdan ya da bıçak batırdığınızda temiz çıkıyorsa pişmiş demektir) pişirin
Kremayı hazırlamak için, süt ve yumurta sarısını iyice çırpın
Bir tencereye aktarıp ocağa oturtun
Hafifçe ısındığında üzerine tozşeker ekleyin
Unu eleyerek üzerine ilave edin
Topaklanmaması için sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin
Ocaktan alıp ılıtın
Mascarpone peynirini ilave edip karıştırın ve kenara alın
Pişen keki soğuyana kadar kalıpta bekletin
Daha sonra çıkarıp enine ikiye bölün ve kenarlarını düzeltin
Alt parçayı servis tabağına alın
Üzerine krema sürün
İkinci parçayı üzerine kapatın
Kalan kremayı üzerine sürün
Dilimleyin ve çilekle süsleyerek servis yapın
Mascarpone Kremalı İngiliz Keki'nin 1 Porsiyonunda 456 kcal bulunmaktadır. Mascarpone Kremalı İngiliz Keki'nin 150 gramı 39.72 gram karbonhidrat, 5.19 gram protein, 15.74 gram yağ, 2.08 gram lif içermektedir.
Mascarpone Kremalı İngiliz Keki kaç kalori?