Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapTalaş böreği yapmak için; böreğin iç harcı için sıvıyağına eti ilave edip kavurun
Küp küp doğradığınız soğanı etin üstüne alın ve kavurmaya devam edin
Üzerine bezelye, tuz ve karabiberi ilave edin
Karıştırıp üzerine ince kıyılmış maydanozu koyun
Hamur yoğurma kabına, unun üzerine tuz serpin,karıştırdıktan sonra ortasını havuz gibi açın
Üzerine sirke, su ve sıvıyağı koyup karıştırın
Hamur kıvama gelene kadar yoğurun ve açın
Üzerine, eritilmiş margarini sürün ve rulo yapın
Buzdolabında yarım saat dinlendirmeye bırakın
Dinlendirdiğiniz hamurdan, parçalar kesip, merdane yardımı ile kare olarak açın
Kare açtığınız, hamurların ortasına hazırladığınız içten koyup, zarf şeklinde kapatın
Tepsiye dizdikten sonra, üzerine yumurta sarısı sürün ve 190 derecelik ısıda pişirin
Talaş böreği servise hazır
Afiyet olsun :)
Talaş Böreği'nin 1 Porsiyonunda 421 kcal bulunmaktadır. Talaş Böreği'nin 150 gramı 30.50 gram karbonhidrat, 8.96 gram protein, 13.32 gram yağ, 2.61 gram lif içermektedir.
Talaş Böreği kaç kalori?