Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapZeytinyağlı lahana sarması tarifi için; soğanları ince ince doğrayın veya rendenin kalın tarafı ile rendeleyin
Yağı, soğanları, tuzu, karabiber ve tarçını tencereye koyun
Fıstıkları atın, biraz kavurun
Yıkanmış ve sapları ayıklanmış kuş üzümlerini ilave edin
1/2 su bardağı suyu ve ayıklayıp yıkadığınız pirinçleri de koyarak kısık ateşte pirinçler suyu çekene kadar pişirin
Tencerenin kapağını kapatarak, biraz demlendirin
Diğer taraftan lahananın yapraklarını ayırarak haşlayın
Haşladığınız lahana yapraklarının içine 1 tatlı kaşığı dolusu hazırladığınız içten koyarak sarın ve tencereye dizin
Kalan 1/2 bardak suyu ilave edip, pirinçler pişene kadar kısık ateşte pişirin
Sarmaları servis tabağına alın
Soğuk olarak servis yapın
Lahananın, sarma yapamadığınız bölümlerini kapuska yapımında kullanın
Afiyet olsun
Zeytinyağlı Lahana Sarması'nın 1 Porsiyonunda 231 kcal bulunmaktadır. Zeytinyağlı Lahana Sarması'nın 218 gramı 20.32 gram karbonhidrat, 2.48 gram protein, 1.44 gram yağ, 1.93 gram lif içermektedir.
Zeytinyağlı Lahana Sarması kaç kalori?