Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapEnginar dolması tarifi için; enginarların diplerini kesin, alttaki büyük yapraklarından iki sırayı koparıp atın
Daha sonra üstte bulunan uç kısımlarını kesip atın
Enginarları tuz ve 1 limon sıkılmış kaynar suda 15 dakika haslayın
Enginarın altta kalan kısmının dışını bıçak yardımı ile ayırıp sert kısmı atın
Ispanaklı dip sos için; daha önceden haşladığnız ıspanakları, tuz, karabiber, zeytinyağı, sarımsak, fesleğen, sarımsak tozu, önceden eritmiş olduğunuz beyaz ve taze kaşar peyniriniz ile birleştirin
En son olarak ise içini bir kaşık yardımı ile oyuyoruz
Enginar dolmanız servise hazırdır
Enginarı dip sosa batırarak tüketebilirsiniz
Afiyet olsun
Enginar Dolması'nın 1 Porsiyonunda 514 kcal bulunmaktadır. Enginar Dolması'nın 1499 gramı 1.25 gram karbonhidrat, 2.68 gram protein, 2.01 gram yağ, 1.09 gram lif içermektedir.
Enginar Dolması kaç kalori?