Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapFırın köfte tarifi için; soğanları ince yemeklik olarak doğra
3 adet domatesi rendele ve 1 adet domatesi halka halka doğra
Sarımsakları ez
Patatesleri soy ve doğra
2 dilim bayat ekmeği ıslat ve sık
Kıymayı, suyu sıkılmış bayat ekmeği, soğanı, sarımsağı, karabiberi, kimyonu ve tuzu bir kaba koy ve yoğur
Yoğurulan köfteleri top haline getir
Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçaları avuç içerisinde yassılaştırarak köfteleri hazırla
4 yemek kaşığı zeytinyağı ile önce patatesleri, ardından köfteleri kızart
Kase içerisine domates salçası, tuz, 1 su bardağı kaynar suyu karıştırıp sosu hazırla
Köfte ve patatesleri tepsi içerisine diz
Üzerine rendelenmiş domates ilave et
Ardından köftenin üzerine sosunu ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını gezdir
Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika pişir
Fırın köfte servise hazır
Afiyet olsun
Fırın Köfte'nin 1 Porsiyonunda 283 kcal bulunmaktadır. Fırın Köfte'nin 95 gramı 19.09 gram karbonhidrat, 19.36 gram protein, 15.61 gram yağ, 2.42 gram lif içermektedir.
Fırın Köfte kaç kalori?