Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHamburger tarifi için; öncelikle hamburger ekmeğini hazırla
Hamburger ekmeği için; unu, mayayı, margarini, suyu, şekeri ve tuzu derin bir kaba koy ve iyice yoğur
Hamuru yumuşak hale getir
Daha sonra top haline getirerek streç film ile sar
Fırını 50 dereceye getirerek hamuru 30 dakika kadar mayala
Mayaladığın hamuru unladığınız tezgaha dök ve 8 eşit parçaya ayır ve yuvarla
Fırın tepsisini yağlayarak üzerine koy
160 derece fırında üstü kızarana kadar (20-25 dakika) pişir
Fırından çıkarında soğumaya bırak
Köftesi için; kıymayı yoğurma kabına al
Üzerine maydanoz ile baharatları ekle
Soğan ve sarımsağı rendeleyerek ekle ve iyice yoğur
Buzdolabında 15-20 dakika beklettikten sonra 8 eşit parçaya böl
Yağsız tavada önlü arkalı pişir
Köfteleri pişirdiğin ekmeklerin arasına koy
Köftelerin üstüne marul, domates ve salatalık turşusu ekleyerek servis et
Hamburger servise hazır
Afiyet olsun
Hamburger'in 1 Porsiyonunda 313 kcal bulunmaktadır. Hamburger'in 190 gramı 19.88 gram karbonhidrat, 7.02 gram protein, 6.12 gram yağ, 1.60 gram lif içermektedir.
Hamburger kaç kalori?