Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapKır pidesi tarifi için; yoğurma kabının içerisine un hariç bütün malzemeyi alıp karıştır
Sonra az az un ilave yaparak yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğur
2 saat mayalanmaya bırak
Soğanları minik minik doğra
Tavaya sıvı yağ alıp doğranmış kuru soğanı ekle ve kavur
Ardından kıymayı da ekleyip kavurmaya devam et
En son baharatları ekleyip ocaktan al soğumaya bırak
Mayalanan hamurdan bezeler alıp un yardımı ile uzunlamasına aç
Açtığın hamurun orta kısmına kıymalı harçtan yay
Tercihen bir kaç tane kaşar peyniri dilimleyip, kıymanın üzerine ekleyebilirsin
Sonra hamuru iki yandan kapat
Yağlanmış yada yağlı kağıt serili fırın tepsisine diz
Üzerine yumurta sarısı sür
200 derecede üzeri kızarana kadar pişir
Kır pidesi servise hazır
Afiyet olsun
Kır Pidesi'nin 1 Porsiyonunda 466 kcal bulunmaktadır. Kır Pidesi'nin 180 gramı 30.43 gram karbonhidrat, 10.06 gram protein, 10.60 gram yağ, 5.27 gram lif içermektedir.
Kır Pidesi kaç kalori?