Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapPazı sarması için; pazı yapraklarini 10 saniye kaynar suya batırın ve cıkarın
Pirinçleri 15 dakika kaynar suda bekletin
Kıyma, soğan, pirinç, domates, sarımsak, 1 yemek kaşığı domates salçası, tuz, karabiber ve maydonozu karıştırın
Haşladığınız pazı yapraklarının sap kısımlarını temizleyin
İç karışımından 2 tatlı kaşığı kadar yaprakların ortasına yerleştirin sarın
2 bardak sıcak su ile 1 yemek kaşığı domates ve 1 yemek kaşığı biber salçasını karıştırın
Zeytinyağını ilave edin vesardığınız sarmalarin üzerine koyun
Kısık ateşte 40-45 dakika pişirin
Pazı sarması servise hazır
Afiyet olsun :)
Pazı Sarması'nın 1 Porsiyonunda 194 kcal bulunmaktadır. Pazı Sarması'nın 180 gramı 11.34 gram karbonhidrat, 5.57 gram protein, 4.08 gram yağ, 1.94 gram lif içermektedir.
Pazı Sarması kaç kalori?