Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapSebzeli börek tarifi için; pırasaları yıkayıp, ayıklayın, uzunlamasına kesin ince ince doğrayın
Havuç ve patatesleri yıkayıp soyduktan sonra rendenin ince tarafıyla rendeleyin
1 yk yağı teflon tavaya koyun
Doğradığınız pırasaları, rendelediğiniz havuçları ve patatesleri tuzu da ilave ederek biraz pişirin
Diğer tarafta yufkayı tezgaha yayın
Üzerine süt ve yumurta karışımını sürün
Diğer yufkayı da üzerine sererek sütlü karışımdan sürün
Hazırladığınız yufkaları üçgen şeklinde 12 eşit parçaya kesin
Üçgen parçaların geniş kısmına hazırladığınız içten 1 yk dolusu koyup, sigara böreği gibi sarın
Böreklerinizi yağlanmış fırın kabına dizin, üzerlerine fırça ile yoğurt sürün ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin
Sıcak servis yapın
Afiyet olsun
Sebzeli Börek'in 1 Porsiyonunda 198 kcal bulunmaktadır. Sebzeli Börek'in 135 gramı 23.68 gram karbonhidrat, 4.74 gram protein, 3.48 gram yağ, 2.15 gram lif içermektedir.
Sebzeli Börek kaç kalori?