Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapÖncelikle soğanları ince ince kıyın
Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın, soğanları soteleyin
Soğanların üzerine kıymayı ekleyerek beraber kavurun
Havuçların kabuklarını soyun ve rendeleyin
Rendelediğiniz havucu ve soya filizini ekleyerek biraz daha kavurmaya devam edin
Tuz ve karabiberi ekleyin
Ardından tavayı ateşten alın ve soğumaya bırakın
3 adet yufkanızı üçgen şeklinde kesin
Tavadaki karışımdan içine koyun
Sigara böreğinden biraz daha kalın olucak boyutta fazla sıkmadan sigara böreğine benzer bir yöntemle sarın
Derin bir tavaya sıvı yağ koyun ve kızgın yağda böreği kızartın
Yağını aldığınız böreği kıvırcık ve nane yapraklarıyla beraber sarın
Soya sosuna batırarak servis yapabilirsiniz
Afiyet olsun!
Vietnam Usulü Börek'in 1 Porsiyonunda 737 kcal bulunmaktadır. Vietnam Usulü Börek'in 285 gramı 28.04 gram karbonhidrat, 7.76 gram protein, 12.68 gram yağ, 2.11 gram lif içermektedir.
Vietnam Usulü Börek kaç kalori?